Goûter 4 étoiles
Vous sentez dans l'air ce parfum gourmand ? Mais si, comme une promesse d'une sucrerie croquante et moelleuse à la fois. Par ici ! On vous a déniché la meilleure gaufre de la ville rose.
La gaufre, c'est la star des desserts du Genty Magre. Alors quand Romain Brard, le jeune chef talentueux de ce restaurant a ouvert son salon de thé au printemps dernier, la demoiselle se devait d'y tenir la place d'honneur ! Il faut dire qu'elle a tout pour plaire : un délicieux chaud froid avec sa quenelle de glace maison à la vanille, une bonne dose d'onctuosité avec sa chantilly fouettée et des coulis à tomber (fruits rouge, chocolat, sirop d'érable...). Alors, vous faites quoi pour le goûter ?
Gaufre du Petit Magre, 5 euros, plusieurs parfums au choix. À déguster sur place ou à emporter, 4 rue Baronie.